쪽박차는 식당들 -3편 > 공지사항

본문 바로가기
추천메뉴 바로가기
이벤트행사
공지사항
Home > 이벤트행사 > 공지사항
공지사항

쪽박차는 식당들 -3편

페이지 정보

작성자 최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일18-02-20 11:59 조회1,796회 댓글0건

본문

쪽박차는 식당들의 둘째는

“커피는 셀프서비스”다.

들어서는 손님에게 어서오세요라는 인사보다 나가는 손님에게 고맙습니다. 다시 찾아주세요라는 인사가 더욱 중요하다는 것은 경험자라면 누구나 알 수 있는 일이다.

정성껏 식사를 제공하고서 마무리인 후식은 알아서 하라는 식의 배짱은 과연 어디에서 나오는 지 궁금하다.

자판기 커피를 뽑아주는 것이 그렇게 힘든 일일까?

더욱이 한가한 시간이어서 종업원들이 잡담을 하면서도 단무지나 물은 셀프라고 표시한 분식집뿐만 아니라 저가형의 고깃집 경우는 더욱 민망하다.

그럴 거라면 종업원을 아예 뽑지 말고, 전부 셀프라고 하고 가격을 빼주는 게 올바른 접근법이다.

이제는 마무리 서비스부분인 '후식'에 셀프라는 표기를 하지 말라.

[이 게시물은 최고관리자님에 의해 2018-02-20 12:01:28 자유게시판에서 이동 됨]

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

회사소개 개인정보처리방침 서비스이용약관 찾아오시는길
상호명 : 해롱이두마리치킨 | 대표자 : 박광옥
사업자번호 : 513-14-84629 | Tel : 080-455-9282 / 010-4558-8808
주소 : 경상북도 구미시 형곡동 167
Copyright © 해롱이두마리치킨. All rights reserved.